台南東區

台南東區|泰籍 Thai Chef。位在台南東區的平價泰式風味小吃~讓你一吃就上癮

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甘蔗跟戰友(?)正午時分結束會議

飢腸轆轆的在附近尋找吃食

戰友表示台南東區崇善路上有間她覬覦很久,一直都沒踏進去的店家-泰籍 Thai Chef

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正好當天烈日高照

沒什麼食慾的情況下立馬決定就是這間

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室外乾淨明亮,亦有桌椅讓外帶的客人可以稍做休息

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準備區及廚房皆設製在室外,

潔白的外牆貼著餐點的照片及店家營業時間和公休公告

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烈日當頭,我們馬上躲進店內吹冷氣

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室內有靠牆的木椅區

也有一般的椅子用餐區(為何要這樣亂分區)

因為當天大包小包的會議資料,我們決定坐在靠牆的木椅區撒野(其實是需要空間放東西>”<)

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櫥櫃內可愛的泰式小裝飾,凸顯泰式風格

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▲ 菜單。

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▲ 泰式酸辣炸雞

 

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套餐會附兩碟小菜+清湯

炸雞塊略顯乾柴,但搭著旁邊的涼伴洋蔥一同入口,

酸香濃稠的醬汁促使唾液將所有食材混合在一起

炎熱夏季中,這道算是滿開胃的一個套餐

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▲ 嘎拋豬。

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嘎拋豬,其實就是打拋豬

這裡的打拋豬屬於較乾的配料,九層塔香氣濃郁,相當下飯

米的部分則是使用泰國香米,粒粒分明

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▲ 冬陰功。

是的,看到這個名子,不用懷疑就是甘蔗點的

(↑特別容易受特殊菜名吸引的人)

來來來~跟著甘蔗一同長知識:

冬陰功,絕對不是什麼功夫的一種XD

而是粵語音譯而來,是一道著名的泰式酸辣湯

由南薑、羅望子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒、魚露調製而成。

吃來酸辣濃郁,相當夠味

 

在艷陽高掛的台南,

若是有經過可以進門品嚐一下呦

 

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泰籍 Thai Chef |FB粉絲頁|

電  話:06 267 0189

地  址:台南市東區崇善路856號

營業時間:週二~週日11:00-14:00、17:00-21:00

公  休 日:週一 

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Author: sugarcane49

理工宅女,有著像水一樣的個性,可以適應各種容器,但不代表沒有自己的個性。用著理性的頭腦寫著感性的文字,試圖拼湊過去的記憶,敲打著未來的藍圖,有一句話叫做:「趁著還有能力面對現實的時候,逼出更好的自己」。 然後決定,我寫,故我在_

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