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讀卷有感

【上課筆記】咖啡學(臺大開放式課程)

因為工作關係,會遇到懂咖啡的店家、廠商跟客人 適逢疫情,可以在家好好學習 對於咖啡,其實也是一知半解 直到接觸 …

讀卷有感

【讀卷筆記】中國綠茶。從綠茶種類到品飲直至品評,看這具有五千多年歷史的植物,發展至今的推進

會想翻閱這本書是因為蔗爸非常喜歡喝茶 (時常買了貴鬆鬆的茶款仍被嫌棄不懂品茶) 但對甘蔗來說,茶,就是茶(?! …