最近在研讀這本書(連結為讀冊生活的書籍,為2021年新出的版本。我看的是2017年的版本) 新出的版本多了練習 …
分類: 讀卷有感
【上課筆記】咖啡學(臺大開放式課程)
因為工作關係,會遇到懂咖啡的店家、廠商跟客人 適逢疫情,可以在家好好學習 對於咖啡,其實也是一知半解 直到接觸 …
【讀卷筆記】中國綠茶。從綠茶種類到品飲直至品評,看這具有五千多年歷史的植物,發展至今的推進
會想翻閱這本書是因為蔗爸非常喜歡喝茶 (時常買了貴鬆鬆的茶款仍被嫌棄不懂品茶) 但對甘蔗來說,茶,就是茶(?! …