冷冷的天,就是要吃鍋咩~
甘蔗跟友人們浩浩蕩蕩地來到位在永康家樂福附近的Sunny Pasta陽光義式廚坊
其實這算是第二次來訪了(只要天冷就會想到它)
第一篇亂入食記請參考:
台南永康區|Sunny Pasta陽光義式廚坊。平價創意義式餐館
雖然已經來過,但還是要認真記錄一下
為沒有來過的客人們認真介紹 (๑╹∀╹๑)
位在路旁的Sunny Pasta陽光義式廚坊
店前有機車停車位,也有汽車停車位
若是停滿,附近周邊也都有停車場/格,算是停車相當便利的地方
甘蔗每次來都會有不同的活動
老闆真的很用心在經營呢^^!(給個讚)
這次針對聖誕節,有個感恩回饋的活動,活動一直到1/5(五)
(圖片來源:店家FB)
甘蔗覺得最划算的是四個人(含)以上來聚餐
不但有飲料免費升級,還送炙燒焗薯,大家可以一起分食^^
除了檔期不定期活動外,還有額外的好康優惠:
1. 如果你是當月壽星(需帶證件正本)打卡按讚,N份主餐就送N份蛋糕!!!!
2. 在粉專上按讚並留下五顆星鼓勵的話,N份主餐就送N份黑絨炫彩原子筆(不挑色)
聖誕節將至,外頭的擺設也跟著擺了顆小聖誕樹
加上那天甘蔗去的時候風大又冷
讓人好想躲進店裡大快朵頤一番
店家裝潢依舊,走暖色調風格
讓人一進來就覺得放鬆,服務人員親切的招呼也讓人覺得很像來朋友家做客
吧台區有水、調味料可自取,也因為採用自助式的方式,店家不收取服務費
如果多人聚餐,記得把錢收齊了再去結帳哦~
才不會造成店家的困擾
▲ 菜單
點圖可放大,如不清楚可以到店家FB粉絲專頁上→點選《相片》→《線上菜單》參閱
餐點的部分主要有義大利麵、焗烤、燉飯類
不定時新增的菜色也讓人每次來每次都能嚐到新口味
店家貼心的地方其實從小細節就能發現
菜單前面有「綠葉」的表示奶素
新品跟熱銷商品不用講,一定會標示
會辣的話在餐點後面有「辣椒」的圖樣
在飲品區的部分,黃色點點代表黃金比例,無法調甜度冰塊
Sunny Pasta陽光義式廚坊有個很特別的服務,就是…
如果你跟甘蔗一樣胃容量很大(咦?)
除了焗烤類受限於容器的大小無法加量
其餘餐點皆可免費加大
但僅供內用,並不提供外帶呦~
老闆希望每個來用餐的客人都能帶著裝飽飽的胃離開
如果加大後吃不完,店家並沒有提供打包服務
愛惜食物,從你我做起~適量就好^^才不會對身體造成太大的負擔
氣溫驟降,甘蔗就是衝著它的義式海陸暖暖湯鍋麵而來
這次發現了之前沒有看過的口味—松子青醬XDD
來這兒建議都可以升級成套餐,比較划算~
▲ 季節沙拉
這次的沙拉醬有加入百香果調味
不管是口感還是風味上更具有層次
酸酸甜甜的搭配生菜真的很好吃
生菜清爽脆口,新鮮有保證
甘蔗最怕送來的沙拉有股菜腥味
但這裡的沙拉不會,爽脆可口
連不愛沾醬的友人都一連吃了好幾口~
▲ 不負責任之食物全景照
▲ 帕馬森餐包
表面烤的金黃,內部鬆軟
直接吃鹹香開胃
也可以沾附濃湯一起食用(偷之前的食記圖片來用XD)
▲ 濃湯
依舊香濃料多
▲ 小品單點:泰魚塊 $199
泰魚塊其實就是原塊鱈魚搭配老闆自製的泰式酸辣醬
老闆說,鱈魚塊是秤重的,每次進來的魚塊大小不同,呈現給客人的可能是4~5塊不等
外表金黃香酥,內軟好食
蔗弟覺得很驚奇,因為沒有魚腥味
他最害怕吃魚有魚腥味,但這個泰魚塊並不會
老闆親自調製的泰式酸辣醬吃來較不酸,口味有調整過
▲ 南瓜醬野菇鮮蔬燉飯
搭配這次聖誕節的活動,南瓜醬算是新推出的口味
這道奶素者可食用,屬於清爽的一道燉飯
但若是以素食的口味而言,算是味道很足夠且具有層次的一道燉飯
菇類雖多,但因奶油南瓜醬濃郁及其他生菜、番茄的交錯搭配
讓不敢吃菇類的蔗弟讚不絕口
些微黑胡椒提味,讓整個燉飯味道不單調,更凸顯各式食材的香氣
▲ 香煎奶油鱸魚排佐紅醬義大利
香煎奶油鱸魚排是固定的,主食及口味可以自行搭配任選~
餐點現點現做,需耐心等待10-15分鐘左右,若是店內客人滿檔,等待的時間就會延長~
煎鱸魚排需要時間及技巧,煎不好它的皮容易破掉
拍了這麼多角度,想表達的是…這驢魚皮好香好酥好好吃!!!!!!!!
煎好之後底層還鋪有苜蓿芽,讓魚排不因底下的醬汁而軟爛
老闆自己調製的紅醬,好吃不死鹹
還能吃到番茄的纖維
客人啊~來到這兒不點紅醬真的很可惜,一定要試試看!
當大家看到這張食物全景照的時候….
應該有發現中間有鍋綠綠的~~~綠綠的~~~綠綠的鍋物
是的,沒錯!
這是本次眾人們一致認為餐點的重頭戲:
▲ 松子青醬-義式海陸暖暖湯鍋麵(冬季限定)
它其實有六種口味可以選啦(番茄紅醬/奶油白醬/手做青醬/鄉村南瓜/泰式酸辣/韓式歐巴)
只是…甘蔗容易受到一些比較特殊搭配的吸引(羞)
所以就點了這道~看似不可思議的組合,實際卻異常好吃的暖暖鍋
好啦~友人們表示這綠綠的看起來很驚悚
但實際(被迫?)吃了之後發現並沒有想像中的怪異
反而有種說不出的合拍
(甘蔗言:飲食都是習慣~習慣~有不同的火花才有不能的可能性啊~~)
海陸義式暖暖鍋依舊料多料滿
使用南部較少看道的寬扁麵,口感Q
依個人喜好也可以換成貝殼麵~
建議一上桌就可以先分食(?)
不然寬扁麵容易吸附醬汁後變得軟爛
但如果本身喜歡吃軟軟麵的人就不在此限制裡面XD
▲ 香濃奶油海鮮貝殼麵
這道…來不及拍到美麗的牽絲還有貝殼麵就已經被瓜分殆盡
內有完整花枝、淡菜、蛤蠣等海鮮塊,鋪滿鋪好的焗烤
讓嗜吃焗烤的友人讚不絕口
▲ 炙燒焗薯
四人同行贈送的焗烤薯條
店內的薯條是鍥型帶皮薯
口感較為扎實綿密,拌著焗烤的鹹香氣息,飽足之後再來上這份小點,好滿足(嗝)
吃完了正餐,不要忘了還有甜點~
▲ 提拉米蘇蛋糕
▲ 重乳酪起司蛋糕
店家的蛋糕都是提拉米蘇及重乳酪口味兩種在更換
若是比較喜歡來點不一樣的,甘蔗個人推薦店家手做奶酪或冬季限定的米布丁(熱)
▲ 手做奶酪(黑糖口味)
採用純鮮奶製成,而非外面的奶酪粉調配
吃來綿密濃郁
每舀一口,伴隨黑糖入口,黑糖的香氣先在口中化開
緊接著是鮮奶油的香及奶酪的綿
抿一口直接入喉,是大人小孩都會喜歡的一道甜點
▲ 店家自創-陽光暖暖米布丁(冬季限定)
此甜點為店家自創的義式熱甜品
由鮮奶、紅豆、白米下去熬煮
上面灑上OREO碎片增添口感及配色
吃來甜香不膩口,在寒冷的天氣裡頭來上熱熱的一口~
用暖呼呼甜蜜蜜的店家自創點心劃下今天聚餐的Ending
在粉絲頁上打卡並留下五顆星的評價及鼓勵,店家就送黑絨原子筆(不挑色)
每次來每次都會有不同活動,還會有不定期的口味推陳出新
算是很用心在經營的店家
餐點好吃又有筆可以拿~能不來嗎(灑花花)
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電 話:06-312 5688
地 址:台南市永康區中華二路327號
營業時間:週二~週五 11:30-14:30、17:00-21:00
週六、週日11:30-21:00
公 休 日:週一
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