台南中西區

台南中西區|D&S古巴三明治。美味輕食帶著走

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今日與好麻吉到神農街閒晃,在一個肚子不餓但又有點嘴饞的狀況下發現了這間【D&S古巴三明治】

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它位在海安路跟民權路的交叉口轉角,非常好辨識

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牆上有可愛的塗鴉~讓甘蔗想起高中那年我們一起塗鴉的日子(碎唸ing)

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迫不及待把包包放著跑去點餐

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目前有三種古巴三明治的口味可以選擇:滑嫩嫩歐姆蛋義式豬肉特製烤雞

貼心的店家在餐點下面還有配料的說明,如果有不喜歡吃的都可以請老闆拿掉做調整

還有很特別的飲品:啊就奶茶

感覺是很厲害的奶茶,詢問老闆是不是有獨門秘方,靦腆的老闆回:「阿就是奶茶…」

也太可愛 哈哈

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現在點古巴三明治+奶茶只要100元,另外在FB粉絲團打卡按讚,還能再折10元

甘蔗跟麻吉各點一份滑嫩嫩歐姆蛋,還有特製烤雞+奶茶 

餐點都是現場製作,請耐心等待

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小吧台的設計可以讓客人看到製作過程,非常令人安心呢

看著三明治被壓烤的樣子感覺非常療癒XD

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靦腆的老闆認真處理滑嫩嫩歐姆蛋時認真的神情,不曉得自己被偷拍了XDDD

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吃貨狂熱份子如我們,硬是要老闆拿出盤子還幫我們對切

擺的美美的才讓人有食慾阿(老闆OS:澳洲來的…無誤XD)

左邊是特製烤雞,右邊是滑嫩嫩歐姆蛋,後面是啊就奶茶

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實際上是用紙袋包裝der,非常適合帶著邊走邊吃

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若是內用,老闆還很貼心的在小立牌上解釋什麼是古巴三明治及其由來

圖片字太小,甘蔗來還原內文:

19世紀末,數已萬計的古巴工人移民到南佛羅里達州,

古巴餐廳和咖啡館開始在繁榮的工廠附近湧現,成為大批肌餓工人的食物來源。

古巴三明治正式誕生於這一時間,到了20世紀60年代,古巴三明治在邁阿密已經無人不曉,之後開始風靡全球。

 

Q:什麼是正統古巴三明治?

A:

其實就是幾個關鍵。

1. 麵包一定有塗抹奶油煎烤過的。

2. 壓烤後不會有烙痕。

3. 中間一定會夾肉類製品還有起司。

4. 不會夾入生菜。

5. 會加入酸黃瓜跟黃芥末。

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↑ 特製烤雞古巴三明治

用料非常豐富,口感層次分明

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假掰的請老闆給我們盤子拍照XD

還請老闆幫我們對切…(當天甘蔗感冒,怕互相餵食會把感冒傳染給麻吉,但又好想吃好想吃好想吃~~~所以才厚著臉皮請老闆幫忙

靦腆老闆人超nice呢^^

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熱壓過後的麵包外酥內軟,麵包也是經過老闆不斷測試搭配才選定的

仔細咀嚼後麵包本身微甜的餘韻跟酸黃瓜的味道交織,讓口味更具層次

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↑ 甘蔗的滑嫩嫩歐姆蛋

是不是看起來就超美味阿阿阿阿阿

愛吃蛋的甘蔗(不是只有愛吃蛋吧….)偷偷問老闆為何不用煎蛋,而選擇使用歐姆蛋

老闆表示:「煎蛋會太乾」

(靦腆老闆連講話都這麼精簡有力XD)

雖然老闆說話很精簡,但他的東西可都是有自己去嘗試搭配跟實驗的呢

真的是非常用心

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假掰照第二張

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滑嫩嫩的歐姆蛋,果真如其名

搭配切達起司還有另一種起司,口感跟香氣跟特製烤雞迥然不同

 

其實拍照的當下三明治已經涼掉(太愛玩>”<)

但不影響麵包外面酥香的口感!

相信如果做好後熱熱咬下,口感跟香氣一定又是另一個層次(扭)

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用心的老闆為了增加跟客人互動的機會

還自己準備了小遊戲讓客人擁有驚喜感

買一份三明治可以抽2張,1-35號有獎品可領

甘蔗手氣不佳,抽到85號,貢估含淚撤退

麻吉手氣旺旺,抽到9獎

獎品的部分就不公布了,請大家自己前往體驗XDD

 

有吃有拿,滿足了肚子,還有運(逛)動(街)到

一舉兩得,覺得開心

 

=====INFORMATION=====

D&S古巴三明治 |FB粉絲專頁|

電  話: 0915-988-105

地  址:台南市中西區民權路三段110號

營業時間:週一~週日 15:00-24:00

店休時間:依FB粉絲頁公告為主

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Author: sugarcane49

理工宅女,用著理性的頭腦寫著感性的文字,試圖拼湊過去的記憶,敲打著未來的藍圖,有一句話叫做:「趁著還有能力面對現實的時候,逼出更好的自己」。 然後決定,我寫,故我在_

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