今年二月，王品集團新品牌：乍牛 炸牛排專賣店，在台南新光三越中山店正式開幕
甘蔗與同事們一同相揪嚐鮮去
▲ 茶水及紙巾都是採自助式，自行添加取用
可能也是因為茶水採自助式，並沒有額外多收10%服務費
▲ 入座之後，店員會給一個小旗織，上面有號碼，也有建議吃法
大家在候餐的時候可以稍微看一下
▲ 旗子另一面是一些注意事項，真的很有趣
甘蔗當天晚上還沒結束工作，抵達現場的時候已經算是遲到了>”<
還好還趕得及上菜(咦?)
每個定食均附：越光米麥飯、時令鮮蔬、味噌湯、漬物、甜品
▲ 戰斧豬排定食 $378
外衣酥脆，還會附塑膠手套讓你整個拿起來大口吃肉XD
▲ 牛立方定食 $238
軟嫩好入口，一口大小的肉塊吃來優雅
▲ 1855黑安格斯牛排＄398
「經典」系列都會有個小的鑄鐵鍋，隨餐附送貼心小卡的叮嚀
肉品大約三分半熟度，可依照個人喜好煎烤加熱
▲ USDA PRIME翼板牛排定食 $428
肉更加軟嫩色深，外酥內多汁，再放上鑄鐵小鍋炙煎到喜歡的熟度
喜歡吃牛排的人可以試試看
▲ 甜品。
吃起來很像桂花釀蘋果醋果凍，吃來酸甜開胃
如果作為餐前甜品也是滿不錯的選擇
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官方網站：https://www.zhabeef.com.tw/index.html
電 話：06 222 8880
地 址：台南市中西區中山路162號12樓
營業時間：週一至週日11:00-21:00
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