減脂增肌

【全新生活13週】Week 1. 排毒計劃


甘蔗因為體脂肪過高,被醫生警告要多運動+調整飲食
於是,開始有了全新13週的飲食調整計畫
(首圖是甘蔗的飲食餐點跟同班同學分享的菜盤)

優點:
有助改善新陳代謝,減低食慾,恢復味蕾對於原食材的靈敏度

排毒週,是全新生活裡面不可或缺的一環。

如同我們要換機油,一定會先將舊的機油倒除後,才會加入新的機油。
就像我們的身體一樣,當我們沒有清掉垃圾或排毒的時候,
新的健康食物及和健康的生活方式,就無法產生該有效果,
時間一久,我們的身體就不會按照應有的方式運作。

水果和蔬菜富含植物營養素:抗氧化物和酵素,能夠幫助清理和保護身體。
抗氧化物可以幫助對抗會對身體造成傷害、疾病和不適的自由基。
新鮮水果中的活性酵素,可以幫助腸胃道分解食物,
讓我們的消化系統獲得充分的休息,藉以自我修復和恢復功能。

精製澱粉、糖和不健康的脂肪,無法提供身體所需的營養
反而會讓我們飲食過量,過量的飲食模式會讓身體的腸胃道和肝臟負擔加重,
時間一久,肝臟運作壓力過大,它便無法完全代謝脂肪,
導致消化不良、維他命缺乏及營養吸收不良。

結腸是用來排除毒素和體內廢棄物,
但如果飲食中沒有攝取充足的纖維素,結腸就無法充分作用。
無法充分發揮作用的結腸,無法將膽汁和毒素有效地排出體外,
最候這些毒素跟膽汁會被身體再次吸收,再次被肝臟過濾
而肝臟就必須再重複過濾先前已經過濾的物質,
周而復始,惡性循環!
導至肝臟和結腸過度工作無法正常運轉。

全新生活排毒飲食計劃
可以選擇4天或7天的蔬果排毒計劃,目的在於清潔味蕾、肝臟和消化道
排毒週是飲食計劃裡面最困難的部分,但是能讓我們獲得最大的收穫!
本週的大部分時間將會進食大量新鮮的蔬菜,再搭配一些好的蛋白質及健康的油脂。
假如需要加熱或烹煮,可以蒸、炒、烤的方式,甚至也可以烹煮好喝的蔬菜湯。
不要害怕使用新的天然香料及草本調味料,
也可以使用少許的鹽、胡椒、醬油,讓蔬菜更美味可口!

每日限量三份水果,為什麼只能吃三份呢?
因為只要三杯240cc的柳橙汁,裡面的醣,就能滿足我們的肝醣儲存量。
假如肝醣儲存已滿,多餘的醣就會以脂肪的方式儲存在身體的其他部位。

在排毒週期間,
我們會把脂肪當做燃料,藉以清理我們的儲藏室,
若是攝取過多的水果,反而會造成反效果。

我們已經討論了在排毒週期間可以吃的東西,
再來談談未來七日裡面『不能吃』什麼食物:
✘ 不攝取人造奶油或美乃滋
✘ 不喝咖啡&含咖啡因的飲料
✘ 不吃垃圾食物
✘ 不吃乳製品

假如有固定使用綜合維他命或其他補充品,可以繼續使用
但不要在排毒週期間,在加上新的營養補充品
也不要再排毒週期間過度運動,或從事費力的活動
也不要使用藥物來緩解在排毒週中會遇到的症狀

若是工作需要使用大量勞動力,可以增加蛋白質的攝取。

我們的身體將會利用蔬果中的植物化合物,清理身體
有可能在排毒週前幾天覺得比平常疲憊,但是在最後,你會覺得有活力、精力充沛!

對於平常飲食就攝取垃圾食物和咖啡因的人而言,
可能會因為停用這些食物,而開始產生戒斷症候群:頭痛、疲憊、噁心、易怒,
只要能夠度過排毒週前幾天,這些症狀就會消失,並感到能量充沛。
這些症狀的產生,是由於身體正在排除體內不必要的物質

在排毒週期間,
每天早上飲用一杯加入半顆檸檬的溫水,能夠利尿外,
還能為膽囊提供天然的解毒作用,也可以減緩腸胃不適和對食物的渴求

不適合七日排毒計劃:懷孕或哺乳中的女性、患有慢性病正在接受治療的人

慢性病的患者,如糖尿病患者在進行排毒週計劃前,必須諮詢醫生,
才能在執行期間調整用藥及生活方式。

接下來,讓我們談談如何成功度過排毒週:
1. 多吃蔬菜
 食用大量的蔬菜可以保持飽足的狀態,當肚子餓的時候,
 手邊就有切好的蔬菜,才不會受到誘惑去吃不應該吃的東西。
2. 多喝水、草本茶或去油蔬菜湯
 每天至少要喝8杯250c.c.的水,但在排毒週中,應該要喝更多。
3. 找到可以打發時間的活動
  可以散步、整理家裡或辦公室,讀書、回覆電子郵件…等,
  重點是這項活動不能讓你有壓力。
4. 晚餐後或睡前飲用纖維補充品
  確保腸道在排毒周期間正常蠕動,且在餐間保持飽足感,減少飢餓感。
5. 必要的時候,在飲食中加入不含脂肪的蛋白質
  本週在身體能承受的範圍內,要盡量避免攝取蛋白質,藉此獲取最大的好處。
  若是在排毒週期間必須攝取蛋白質,可在午餐或晚餐加入少量蛋白質,不要超過90公克。

執行面: 
✔ 每日早上飲用一杯加有半顆檸檬汁的溫水
✔ 無限量的蔬菜(多色多樣)
✔ 每日三份水果
✔ 每日二份好油脂
✔ 至少飲用8杯250cc的水
✔ 充足睡眠

 

 

Author: sugarcane49

理工宅女,用著理性的頭腦寫著感性的文字,試圖拼湊過去的記憶,敲打著未來的藍圖,有一句話叫做:「趁著還有能力面對現實的時候,逼出更好的自己」。 然後決定,我寫,故我在_

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