台南安南區

台南安南區|八老爺吃飽喝足日式家庭料理。平價日本料理,各式餐點選擇的好所在,魚肉味噌湯料多到滿出來!!

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沒錯,今兒甘蔗為愛,更正,是為了吃追到了安南區

認識甘蔗的人都知道

本人是一個能躺就不坐,能坐就不站,能站就不動的宅女  

(這樣是要留什麼東西給人探聽!!!!?)

不,應該說,是一個google導航無法離身的路癡(這樣說法應該好多了XD)

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跟蔗弟一起來到了位在安南區安和路上的八老爺日式家庭料理

招牌非常顯眼,連路癡的我都找得到,相信大家一定也沒問題的啦~(≧∀≦)~

(從永康中華路過去,過太平橋,往前再走一段路就可以看到店家出現在左手邊)

機車可以停在店門口,

汽車的話可以停在附近河堤,走路過去

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料理區及櫃台都在店外,

外帶的人不用走進店內,內用的人也不會受到干擾

酒瓶的裝飾讓整間店走的類別:日式料理,更加凸顯

 

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一進門就有招財貓招呼~

還有摩艾復石像鎮店

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自取餐具區乾淨整潔

一進來就有發現八老爺跟一般的日式家庭料理風格不同

自助餐區上擺滿了公仔

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【飲品區】

冰箱內有簡單飲品跟酒類可供選擇

冰箱上也是滿滿的公仔跟模型

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店內裝潢風格以木頭為主體,燈光柔和

白牆上掛滿美式畫風的藝術品,有電影正反派的主角、動漫、名人…等

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前衛又不衝突

讓在等餐的同時一點也不無聊

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八老爺吃飽喝足日式家庭料理的菜單

一般日式餐廳會有的餐點這兒都有

價位也是走平價路線,喜歡吃什麼客官兒盡管點XD

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星星標註的都是人氣商品

玲郎滿目的餐點,如果不知道怎麼選擇,星星標註的給他點下去就對了~~

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還有午間限定100元定食,突然羨慕家住附近或在附近辦公的捧友~~

餐點現點現做,請耐心等候

(美食是值得等待的 )

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櫃台旁的小黑板都會寫上新菜色

這些菜色可是在菜單上找不到的呢~

想嚐鮮的捧友可以參考^^

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招待的滷蘿蔔小菜,每天菜色不同,依照季節及時令蔬果去做更換

蘿蔔先用紅味噌下去煮過之後再燉,直到蘿蔔變軟

上桌的時候有淡淡味噌香氣,外層入味內層保有蘿蔔的甘甜

相當開胃

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【盛合刺身】  日本料理菜單中常見”盛り合わせ”,是”拼盤”的意思

非常豐盛的綜合生魚片,裡面有:旗魚、鮪魚、鮭魚、甜蝦、炙燒干貝

每片都厚度十足!!!!!

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是不是!!!!每片生魚片都相當有份量!!!!

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鮭魚油脂在嘴中化開的美妙感覺

喜歡生魚片的捧友不要錯過~

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【楊出豆腐】

外皮酥脆內嫩,表層包裹柴魚片厚下鍋酥炸

除了豆腐的淡淡豆香味外,隨後撲鼻而來的還有柴魚的香氣

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食用時請小心燙口

酥脆的外皮搭著蘿蔔泥及醬汁,緩和了入口時的熱氣

即便沾裹著醬汁,依舊酥脆,可見炸工了得

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【手工雞肉丸】

可單吃也可以沾著旁邊的蛋黃液

外表烤到”恰恰”,焦香味搭著雞肉的香氣,是一道單吃清爽,裹著蛋液濃郁的一道小菜

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裡面包有雞軟骨碎丁增加口感

一份裡面2串,一人一支剛剛好

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【豚肉生薑燒】

薑味香氣十足的一道菜,可以搭配旁邊的生菜一起食用比較清爽

或者來碗白飯也非常適合,喜歡喝酒的捧友也可以來上一罐

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除了有豬肉片外還有菇類一起增加滑順口感

像甘蔗對於”多薑類”有恐懼症的人(不要自創名詞啊啊啊啊啊)

完全不會排斥,入口僅有薑的香氣,吃不出薑的口感

適口性高,也相當適合小朋友一起共食

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【明太子起司蛋】

剛上桌時以為是道歐姆蛋+明太子醬的料理

沒想到!!!!除了起司蛋上面有著滿滿的明太子外

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起司蛋裡面也包著滿滿的明太子!!!!!

起司原有的鹹香搭上滑順蛋液

熱騰騰上桌是真的會牽絲~

明太子”波波波”一顆顆的口感明顯,喜歡明太子的人一定會愛上這道

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【茶碗蒸&味噌湯】

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【茶碗蒸】

內有玉米、魚板還有整塊的雞肉

蒸蛋滑順可口,從以前就愛茶碗蒸的甘蔗,只要吃日本料理一定必點茶碗蒸~

當然,八老爺的茶碗蒸也沒有讓甘蔗失望>///<(好食!)

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【味噌湯】

八老爺的味噌湯很厲害

喝的出是由紅味噌調配而成,偷偷向廚房打聽到,原來味噌湯湯底是用多種蔬菜去熬製

甘甜有層次

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使用日式和風瓷碗盛裝,是不是更有品嚐日式料理的情懷~

裡頭的用料多,算是相當豐富的一道湯品

豆腐軟嫩,使用的魚肉非邊角碎肉,而是整塊厚實的鮭魚&旗魚

一種用料放好放滿的概念

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來到八老爺吃飽喝足日式家庭料理

二樓還有專屬包廂,如有家庭、中小企業公司聚餐,都可以事前預訂

餐點現點現做,新鮮可口

在安南區的朋友如果想吃日式料理,可以來到這兒開心吃喝哦!

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電  話:06-252 8822

地  址:台南市安南區安和路一段43號

營業時間:週二~週日 11:00-13:30、17:00-21:00 

公  休 日:週一

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Author: sugarcane49

理工宅女,用著理性的頭腦寫著感性的文字,試圖拼湊過去的記憶,敲打著未來的藍圖,有一句話叫做:「趁著還有能力面對現實的時候,逼出更好的自己」。 然後決定,我寫,故我在_

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